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Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (3 cm)
- 1 brócoli, pequeño, en ramilletes
- 1 pimiento rojo, desvenado y en cubos (2 cm)
- 1200 g de agua
- 2 cubos de caldo de pollo
- 300 g de arroz blanco de grano largo
- 150 g de mango, pelado, sin hueso y en trozos
- 80 g de catsup
- 1 cda de curry en polvo
- 15 g de miel de maple
- 1 cda de cúrcuma, en polvo
- 70 g de crema
- 1 pizca de chile molido, o al gusto
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 2058 kJ / 490 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 78 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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