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Mille-feuille de filo aux agrumes
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
4 portions
Zutaten
-
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
3 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
-
4 c. à soupe de sucre glace
-
2 oranges pelées à vif et coupées en dés
-
1 pamplemousse rose pelé à vif et coupé en dés
-
1 c. à soupe de miel
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
200 g de faisselle bien égouttée
-
2 c. à soupe bombées de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron jaune finement râpé
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
1963 kJ /
469 kcal
Fett
31 g
Kohlenhydrate
40 g
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