Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Impasto per pizza
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di acqua a temperatura ambiente220 g
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1 cucchiaino di malto in polveredi zucchero (optional)1 cucchiaino
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2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)di lievito di birra fresco sbriciolato20 g
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di farina di forza (o manitoba)400 g
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di sale1 cucchiaino
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
438 kcal /
1835.3 kJ
Eiweiß
11.3 g
Fett
9.8 g
Kohlenhydrate
75.5 g
Ballaststoffe
3.2 g
