Besciamella veloce
TM5 TM6

Besciamella veloce

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Zutaten

  • 500 g di latte intero
  • 40 g di burro a pezzi
  • 50 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optional)

Nährwerte
pro 580 grammi
Brennwert
3297.8 kJ / 788.2 kcal
Eiweiß
22.3 g
Kohlenhydrate
62.6 g
Fett
51.7 g
Ballaststoffe
1.1 g

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