Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

5.0 146 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

650 g di carne di manzo (preferibilmente taglio biancostato o scaramella) a pezzi
1400 g di acqua
15 g di sale grosso
1 foglia di alloro fresca
2 rametti di prezzemolo fresco interi
50 g di carota pelata
50 g di cipolla
10 g di sedano

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1563.3 mg

Eiweiß 35.3 g

Brennwert 1008.3 kJ / 241 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 2.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura lenta 50 Rezepte
Italien

Cottura Lenta 33 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Frullato energizzante

10min

Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini

40min

Polpette di tacchino al sugo di pomodoro

30min

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1h

Sformatini di patate con cuore filante

40min

Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)

1h 15min

Omelette prosciutto e funghi

1h

Riso basmati con pollo e verdure (Modalità Cuoci riso)

50min

Contorno di carciofi alla menta

1h 10min

Zuppa di cereali e legumi CucinaBarilla

25min

Straccetti di manzo dorati

15min

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

50min