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Passato di verdure
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 porzioni
Zutaten
-
di patate pelate e a pezzi (vedere consigli)300 g
-
pomodoro a metà1
-
di cipolla a metà80 g
-
spicchio di aglio1
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di verdure miste (es. carote, zucca, porro) a pezzi400 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate2 rametti
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato¼ - ½ cucchiaino
-
di acqua (vedere consigli)600 g
-
di burro20 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
90 kcal /
375 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoffe
2.5 g
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