Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

3.8 665 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std.

4 porcje

Zutaten

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1300 g wody
200 g czerwonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
160 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
50 g bułki tartej
1 łyżeczka majeranku, suszonego
2 - 2 ¼ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżeczka oregano, suszonego
300 g makaronu, suchego, typu penne z pszenicy durum lub pełnoziarnistego
olej rzepakowy ilość do smażenia
bazylia, świeża do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1458.5 mg

Eiweiß 29.5 g

Brennwert 3114 kJ / 743.8 kcal

Fett 24.3 g

Ballaststoffe 10.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 111.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

CODZIENNE OBIADY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Gulasz z soczewicy i buraków

55min

Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą

1h

Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową

1h

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25min

Wegetariański gulasz z tofu

30min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1h 10min

Wegańskie "chili con carne"

1h

Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem

50min

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

3h

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45min

Kotleciki pietruszkowe

25min

Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli

1h 10min