Brodo di carne in pasta

Brodo di carne in pasta

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

400 g

Zutaten

300 g di pezzi di carne, priva di nervi e ossa a cubetti
300 g di verdure miste (ad es. sedano, carote, cipolla, pomodori), a pezzi
1 spicchio di aglio
4 rametti di erbe aromatiche miste, fresche (ad es. salvia, rosmarino), le foglie lavate e asciugate
150 g di sale grosso
30 g di vino rosso

30 g di acqua
1 foglia di alloro secca
1 chiodo di garofano

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 15 g

Brennwert 689 kJ / 165 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Panini di San Gallo

Panini di San Gallo

Keine Bewertungen

Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

50 Min

Risotto ai funghi con insalata di zucca

Risotto ai funghi con insalata di zucca

Keine Bewertungen

Brodo di pollo in pasta

Brodo di pollo in pasta

Keine Bewertungen

Brodo vegetale in pasta vegano

Brodo vegetale in pasta vegano

1 Std.

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)

1 Std. 30 Min

Plumcake al cioccolato e zenzero candito

Plumcake al cioccolato e zenzero candito

1 Std. 30 Min

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

Keine Bewertungen

Salsiccia con lenticchie e verdure

Salsiccia con lenticchie e verdure

1 Std.

Polpettine di carne con purea di patate

Polpettine di carne con purea di patate

1 Std.

Purè di patate nature

Purè di patate nature

55 Min

Sugo alla bolognese

Sugo alla bolognese

3 Std. 15 Min