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Chili con carne a Cottura Lenta
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
-
150 g di cipolla bianca in quarti
-
30 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne trita di manzo (macinata grossa)
-
150 g di birra
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di paprika piccante
-
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
-
1 pizzico di cumino in polvere
-
50 g di peperoncini jalapeño a tocchetti (2 cm)
-
350 g di passata di pomodoro
-
200 - 280 g di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
4.6 mg
Eiweiß
29.4 g
Brennwert
1734 kJ /
415.5 kcal
Fett
25.3 g
Ballaststoffe
88.3 g
gesättigte Fettsäuren
8.2 g
Kohlenhydrate
16.5 g
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Italien
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