Salsa al prezzemolo

Salsa al prezzemolo

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

300 g

Zutaten

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di latte intero
200 g brodo di carne
20 g di farina tipo 00
20 g di burro
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 300 g

Natrium 1094.6 mg

Eiweiß 15.4 g

Brennwert 1428 kJ / 341 kcal

Fett 22.1 g

Ballaststoffe 14 g

gesättigte Fettsäuren 11.9 g

Kohlenhydrate 21.9 g

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Italien

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