Ragù di calamari a Cottura Lenta

Ragù di calamari a Cottura Lenta

4.7 44 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

700 g di calamari ad anelli freschi
800 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
300 g di pomodori ciliegino a metà
5 g di sale
30 g di brandy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 94 mg

Eiweiß 28.6 g

Brennwert 1325.5 kJ / 316.8 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 10.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura Lenta 33 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8 Std.

Pasta ai frutti di mare (Bimby Friend)

35 Min

Baccalà croccante con friarielli piccanti

1 Std.

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40 Min

Penne al ragù di polpo

1 Std.

Pasta fresca ai fiori di zucchina

1 Std. 15 Min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1 Std. 20 Min

Calamarata, spigola e Pachino

30 Min

Insalata di polpo mediterranea

4 Std.

Ravioli con ripieno di pesce

1 Std. 30 Min

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

1 Std. 30 Min

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

35 Min