Geräte und Zubehör
Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
Granella di prosciutto
-
100 - 150 g prosciutto crudo di Parma a fette
Salsa al Gorgonzola
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
140 g di panna acida
-
110 g di gorgonzola piccante a pezzi
-
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
-
2 di cuori di lattuga
-
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
11 g
Brennwert
887 kJ /
212 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
7 g
Kohlenhydrate
13 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Verde nel piatto
9 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano
2 Std.
Dalgona coffee alla crema di whisky
15 Min
Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape
1 Std.
Fonduta di formaggio
20 Min
Meringhe al caramello con crema inglese
30 Min
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2 Std.
Merluzzo in salsa aioli
1 Std.
Marinatura allo yogurt piccante
15 Min
Rotolo di nasello ai gamberi
1 Std.
Mousse al pistacchio (TM6)
3 Std.
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2 Std. 5 Min
Condimento al Gorgonzola alla maniera Usa
10 Min