Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)

Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 6 Std.

4 porzioni

Zutaten

Pancarrè vegano

100 g di acqua
160 g di bevanda di soia
10 g di zucchero di canna
1 bustina di lievito di birra disidratato di origine vegetale
500 g di farina tipo 1

500 g farina tipo 0
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Citronette

50 g olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

8 fette di tofu solido
8 fette di verdure grigliate a piacere (zucchine, melanzane, peperoni...)
300 g di insalata mista a foglie piccole o altro tipo a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 17.7 g

Brennwert 3406 kJ / 814 kcal

Fett 36.3 g

Ballaststoffe 6.7 g

Kohlenhydrate 104.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Strati da mordere 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Palline energetiche di miglio

50 Min

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30 Min

Insalata di riso con verdure e pistacchi

35 Min

Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)

2 Std.

Koftas con patate in salsa ai peperoni

1 Std. 40 Min

Torta di riso con salsa dolce di fagioli azuki

8 Std. 30 Min

Lenticchie al curry e zucca al vapore

1 Std. 15 Min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40 Min

Minestra di zucca e riso integrale

1 Std. 20 Min

Crêpes tropicali

40 Min

Quinoa germogliata con verdure raw

51 Std. 25 Min

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1 Std. 30 Min