Geräte und Zubehör
Crostini con crema di nocciole e funghi
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
1 Ricetta completa
Zutaten
Crema di nocciole e funghi
-
80 g di acqua
-
300 g di funghi freschi puliti e a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
5 g di amido di mais
-
130 g di panna (min. 30% di grassi)
-
80 g di nocciole sgusciate
-
1 cucchiaino di sale
-
fette di pane casereccio a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Ricetta completa
Eiweiß
25.8 g
Brennwert
5255 kJ /
1256 kcal
Fett
118.9 g
Ballaststoffe
14 g
gesättigte Fettsäuren
136.5 g
Kohlenhydrate
13.8 g
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Italien
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