
Geräte und Zubehör
Hefeschnecken
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
15 Stück
Zutaten
-
Rosinen100 g
-
Apfelsaft50 g
Hefeteig
-
Milch220 g
-
Hefe (1 Würfel)40 g
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Zucker100 g
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Butter in Stücken80 g
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Ei1
-
Mehl500 g
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Salz½ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Milch240 g
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Zucker20 g
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Vanillepuddingpulver20 g
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Crème fraîche80 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
264 kcal /
1105 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
40 g
Ballaststoffe
1.5 g
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