Apfel-Kiwi-Konfitüre

Apfel-Kiwi-Konfitüre

4.7 420 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
3 Schraubgläser

Zutaten

  • Kiwis geschält, in Stücken
    580 g
  • Äpfel geviertelt, entkernt
    400 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 2 g
Brennwert 3590 kJ / 847 kcal
Fett 1 g
Ballaststoffe 10.2 g
Kohlenhydrate 201 g

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