Piccole pavlove con mousse al caramello

Piccole pavlove con mousse al caramello

4.2 16 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
8 pezzi

Zutaten

Pavlove
  • di zucchero
    150 g
  • di zucchero a velo
    150 g
  • di albumi
    150 g
  • di acqua
    1000 g
  • di aceto
    1 cucchiaio
Mousse al caramello
  • di zucchero
    250 g
  • di acqua
    1030 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    1 cucchiaino
  • di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
    30 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    430 g
  • di aceto
    1 cucchiaio

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 489.3 kcal / 2047 kJ
Eiweiß 3.2 g
Fett 23 g
Kohlenhydrate 70.3 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 14.3 g
Natrium 52.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen