Wacholderbutter
TM6 TM5

Wacholderbutter

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Zutaten

  • 3 - 4 EL Wacholderbeeren
  • 8 Pfefferkörner, schwarz
  • ¼ TL Salz
  • 125 g Butter, in Stücken
  • ½ TL Zitronenschale, gerieben
  • 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst

Nährwerte
pro 10 g
Brennwert
337 kJ / 81 kcal
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
8 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoffe
0.3 g

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