Geräte und Zubehör
Torta gelato estiva
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
8 porzioni
Zutaten
Coulis di lamponi
-
200 g di lamponi (v. Consigli)
-
100 g di zucchero semolato
-
20 g di succo di limone appena spremuto (circa ½ limone)
Torta gelato estiva
-
230 g di petits-beurre (biscotto di pasta frolla, vedi consigli)
-
70 g di mandorle pelate tostate
-
50 g di zucchero grezzo di canna
-
2 uova
-
300 g di panna intera, fredda fredda
-
½ cucchiaino di acqua di rose
-
50 g di mirtilli rossi, secchi
-
50 g di pistacchi al naturale, sgusciati
-
100 g di uva bianca, senza semi + q.b. per decorare
-
100 g di uva rossa, senza semi + q.b. per decorare
-
lamponi (optional) freschi, per decorare
-
fragole (optional) fresche, per decorare
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
8.072 g
Brennwert
2116 kJ /
503 kcal
Fett
30.37 g
Ballaststoffe
5.017 g
Kohlenhydrate
49.52 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
La stagione dei gelati
11 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Biscotti al caffè
12 Std.
Insalata di melone e lenticchie in bicchiere
Keine Bewertungen
Savoiardi morbidi
40 Min
Polpettine dolci di semolino
40 Min
Gelato alla frutta
5 Min
Gelato allo yogurt e pesche
20 Min
Gelato al pistacchio
10 Std. 35 Min
Panzerotti alla romana
55 Min
Pizza alle verdure
2 Std. 5 Min
Pizza margherita
2 Std. 10 Min
Torta marmorizzata alla crema di pesca
Keine Bewertungen
Treccia al burro a 6 capi
2 Std. 35 Min