Focaccia croccante

Focaccia croccante

4.6 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

6 pezzi

Zutaten

Impasto

olio di oliva per ungere
200 g di semola di grano duro
350 g di acqua tiepida
15 g di lievito fresco (⅓ di cubetto)

½ bustina di lievito secco
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
2 cucchiaini di sale
400 g di farina per pane

Farcitura

60 g di olio extravergine di oliva
400 g di pomodori perino a fette (4 mm)
1 spicchio di aglio a fettine
1 cucchiaio di origano, secco
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 12 g

Brennwert 1862 kJ / 445 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 4.7 g

Kohlenhydrate 79 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizze e focacce 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Banana bread

Banana bread

1h 50min

Rösti di verdure con crema ai funghi (TM5)

Rösti di verdure con crema ai funghi (TM5)

1h 15min

panini al latte

panini al latte

2h 5min

Pan Brioche

Pan Brioche

8h

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h

Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

2h 35min

Focaccine fantasia

Focaccine fantasia

2h 5min

Pizza alle verdure

Pizza alle verdure

2h 5min

Torta tiepida al cioccolato

Torta tiepida al cioccolato

1h 15min

Panini morbidi

Panini morbidi

1h 45min

Biscotti di linz

Biscotti di linz

3h 15min

Kipferl alla vaniglia

Kipferl alla vaniglia

1h 30min