Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cheesecake con mirtilli e glassa al limone
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
15 porzioni
Zutaten
Impasto
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di burro a pezzi, un po' di più per ungere70 g
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di zucchero40 g
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uova2
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di farina100 g
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di lievito in polvere1 cucchiaino
Ripieno
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di zucchero250 g
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limone solo la scorza, senza la parte bianca1
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di burro morbido100 g
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di formaggio fresco spalmabile a pezzi250 g
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uova albumi e tuorli separati7
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di succo di limone40 g
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di aroma al limone1 cucchiaino
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di estratto di mandorla1 cucchiaino
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di sale¼ di cucchiaino
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di ricotta fresca1000 g
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di maizena70 g
Glassa al limone
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di zucchero a velo100 g
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di succo di limone30 g
-
mirtilli per guarnire
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
400 kcal /
1683 kJ
Eiweiß
12.4 g
Fett
23.1 g
Kohlenhydrate
37.8 g
Ballaststoffe
0.3 g
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Torte e pasticcini
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