Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

1 pezzo

Zutaten

di preimpasto per pane (750 g), come da ricetta base
1 porzione
di acqua
130 g
di sale
1 cucchiaino
di olio di oliva
2 cucchiai
di zucchero
1 cucchiaino
farina di semola di grano duro per spolverizzare
di farina per spolverizzare
30 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 571 kcal / 2389 kJ

Eiweiß 17.2 g

Fett 7.6 g

Kohlenhydrate 115.7 g

Ballaststoffe 5.2 g

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