Pane vodese con croce

Pane vodese con croce

5.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 13 Std. 30 Min

20 fette

Zutaten

Lievitino

di farina
150 g
di acqua
120 g
di lievito
1 g

Impasto

di acqua
400 g
di lievito
10 g
di farina integrale
100 g
di farina + q.b. per il piano di lavoro e per cospargere
500
di sale
10 g

Nährwerte pro 1 fetta

Brennwert 129 kcal / 539 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 0.4 g

Kohlenhydrate 26 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Natrium 195 mg

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