Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
10 Stücke
Zutaten
-
Dinkel-Vollkornmehl etwas mehr zum Bemehlen270 g
-
Butter kalt, in Stücken250 g
-
Salz2 TL
-
Magertopfen250 g
-
Pizzagewürz (siehe Variation)3 TL
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Mozzarella in Stücken100 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen halbiert1 - 2
-
Tomaten in Stücken200 g
-
roter Paprika in Stücken150 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Zucker1 TL
-
Mais, aus der Dose100 - 150 g
-
Salami in dünnen Scheiben80 g
-
Wasser zum Bestreichen
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
412 kcal /
1724 kJ
Eiweiß
16 g
Fett
29 g
Kohlenhydrate
26 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Natrium
916 mg
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Strudel - pikant und köstlich
8 Rezepte
Österreich
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