Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 kalafior, podzielony na 2-3 cm różyczki
- oliwa z oliwek, ilość do skropienia kalafiora
- papryka wędzona, mielona, ilość do oprószenia kalafiora
- czosnek, granulowany, ilość do oprószenia kalafiora
- sól, ilość do oprószenia kalafiora
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia kalafiora
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 30 g pasty tahini
- 20 g suszonych pomidorów
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 5 g syropu z agawy
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 416.9 kJ / 99.6 kcal
- Eiweiß
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 9.1 g
- Fett
- 5.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
- Natrium
- 158.3 mg
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