Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
TM6 TM5

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

3.7 (20 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych

Sałatka

  • 1000 g wody
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 120 g kaszy jaglanej, uprzednio opłukanej na sicie o drobnych oczkach
  • 160 g kalarepy, pokrojonej na kawałki (1 szt.)
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 100 g gorgonzoli, pikantnej, pokrojonej w 1 cm kostkę

Truskawkowy winegret

  • 100 g truskawek, świeżych
    oder 100 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 20 g octu balsamicznego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 g miodu, płynnego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1695.7 kJ / 405 kcal
Eiweiß
12.5 g
Kohlenhydrate
33.5 g
Fett
26.3 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Ballaststoffe
3.8 g
Natrium
597.3 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte