Placki warzywne z botwinką

Placki warzywne z botwinką

4.3 52 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
2 sztuki

Zutaten

  • 250 g wody
  • 100 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
    2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 80 g mąki ryżowej
  • 1 jajko
  • ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 - 120 g botwiny, tylko liście pokrojone na 3 części
  • 40 g liści kapusty pekińskiej porwanych na kawałki
  • 50 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
  • 40 g marchewki pokrojonej na 3 cm kawałki
  • olej ilość do smażenia
  • ziarna sezamu, białego prażone
  • sos sojowy (optional) ilość do podania

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 538 mg
Eiweiß 13.8 g
Brennwert 1990.8 kJ / 475.5 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 5.8 g
gesättigte Fettsäuren 1.8 g
Kohlenhydrate 81 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen