Geräte und Zubehör
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porcje
Zutaten
-
200 - 250 g bakłażana
-
¼ - ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia bakłażanów
-
40 - 50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
-
100 g orzechów włoskich, łuskanych
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
1 gałązka bazylii, świeżej tylko liście
-
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
-
1 gałązka cząbru, świeżego (optional) tylko liście
-
5 - 10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
¼ łyżeczki nasion kolendry
-
1 łyżka białego octu winnego
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
pestki granatu do posypania
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
1339 kJ /
319 kcal
Fett
30.3 g
Ballaststoffe
3.6 g
Kohlenhydrate
11.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PARTY
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35min
Terrina z łososia i ricotty
4h 35min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1h 50min
Guacamole
15min
Pasta z bakłażana
55min
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1h 35min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40min
Guacamole z mango i żurawiną
20min