Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry

Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry

4.0 70 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
12 porcji

Zutaten

  • 2 cukinie (ok. 800 g), przekrojone wzdłuż na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
  • 10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego
  • 10 g cebuli suszonej, mielonej
  • 20 g oleju rzepakowego tłoczonego na zimno

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 80.5 mg
Eiweiß 2.1 g
Brennwert 220.4 kJ / 52.7 kcal
Fett 2.4 g
Ballaststoffe 22.1 g
gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 7.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen