Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
TM6 TM5

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

4.0 (53 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g ziaren sezamu, białego
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 5 g miodu (optional)
  • 320 g czerwonych buraków, gotowanych, np. z barszczu, pokrojonych na kawałki
  • 200 g białej ciecierzycy, ugotowanej, odsączonej
    oder 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 - 25 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 5 g skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
  • ½ czerwonej papryczki chili, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • ½ - ¾ łyżeczki soli

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1671.5 kJ / 399.3 kcal
Eiweiß
11.5 g
Kohlenhydrate
25.3 g
Fett
31.3 g
gesättigte Fettsäuren
25.3 g
Ballaststoffe
6.3 g
Natrium
290.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte