Quiche z tofu i szpinakiem

Quiche z tofu i szpinakiem

4.3 118 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
8 kawałków

Zutaten

Ciasto
  • 250 g mąki pszennej
  • 120 g margaryny wegańskiej, pokrojonej na kawałki
  • 60 g wody zimnej
  • ½ łyżeczki soli
Nadzienie
  • 30 g mąki sojowej
  • 60 g wody ciepłej
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 400 g tofu, miękkiego odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 10 g płatków drożdżowych
  • 15 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 2 łyżki bułki tartej wegańskiej
  • 10 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
  • 3 łyżki migdałów, w płatkach

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 kawałek

Eiweiß 11 g
Brennwert 1480 kJ / 353 kcal
Fett 21 g
Ballaststoffe 3.8 g
Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen