Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką

Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką

4.6 440 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 porcje

Zutaten

Sałatka

1000 g wody
120 g kaszy jęczmiennej pęczak
4 jajka
100 g zielonego groszku, mrożonego
80 g rzodkiewek pokrojonych w 2 mm plastry
40 g czarnych oliwek pokrojonych w 2 mm plastry
200 g mieszanki młodych sałat

200 g sałaty lodowej, porwanej na kawałki
1 pęczek szczypiorku, świeżego posiekanego

Winegret

1 ząbek czosnku
40 g oliwy z oliwek
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
kiełki brokułu, świeże ilość do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 814.5 mg

Eiweiß 11.9 g

Brennwert 1286.4 kJ / 307.3 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

LEKKIE KOLACJE III 20 Rezepte
Polen

SEZONOWE SAŁATKI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Zielona shakshuka na Varomie

30min

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

1h

Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem

30min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami

1h 50min

Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim

1h

Lasagne niskowęglowodanowa

1h 30min

Tuńczykowa pasta z sumakiem

15min

Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce

30min

Placki porowe z mięsnym farszem

1h

Placki z dyni i kurczaka

40min

Pasta z warzyw z rosołu

40min

Ryba w cieście bazyliowym

1h