Confiture ananas-mangue

Name: Confiture ananas-mangue
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1600 g
Ingredients: 600 g d'ananas frais; 600 g de mangues; 70 g de jus de citron fraîchement pressé; 700 g de sucre à confiture

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 1 Std. 15 Min

Portionen 1600 g

Zutaten

600 g d'ananas frais, coupé en morceaux de 2 cm (1 ananas env.) (voir "Conseil(s)")
600 g de mangues, coupées en morceaux de 2 cm (2 mangues env.)
70 g de jus de citron fraîchement pressé (2 citrons env.)
700 g de sucre à confiture

Nährwerte: pro 100 g
Brennwert: 932.9 kJ / 219.5 kcal
Eiweiß: 0.4 g
Kohlenhydrate: 52.8 g
Fett: 0.2 g
gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Ballaststoffe: 1.1 g
Natrium: 3.2 mg