Hähnchen-Gemüse-Topf

Hähnchen-Gemüse-Topf

4.1 110 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen

Zutaten

  • Knoblauchzehe
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Koriander abgezupft
    3 Stängel
  • Öl
    40 g
  • Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)
    2
  • Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm)
    300 g
  • Butternuss-Kürbis in Würfeln (2 cm)
    300 g
  • rote Paprika in Stücken (2 cm)
    1
  • Mini-Maiskolben längs halbiert
    120 g
  • Möhren in Scheiben (1 cm)
    300 g
  • Weißwein
    40 g
  • Limettensaft
    30 g
  • Sojasauce
    40 g
  • Honig
    40 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 301 kcal / 1260 kJ
Eiweiß 22 g
Fett 11 g
Kohlenhydrate 22 g
Ballaststoffe 5.2 g

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