
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g Olivenöl
- 450 g rote Zwiebeln, halbiert
- 80 g Schinkenwürfel
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - ½ EL Kräuter der Provence
- 200 g Rotwein
- 100 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, mehligkochend, mit Schale, in Würfeln (3 cm)
- 4 - 5 Hähnchenoberschenkel, ohne Haut (ca. 550 g)
- 250 g frische Pilze, geviertelt
- 1 EL Petersilie zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1862 kJ / 445 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
Alternative Rezepte
Curryhuhn mit Champignons
30min
Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis
35min
Spanischer Bohnentopf
1h 10min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45min
Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis
1h
Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)
2 Std. 50 Min
Gulasch-Kartoffel-Topf
1h
Pilz-Rindfleisch-Topf
1 godz. 50 min
Thunfisch mit Kartoffelragout
50min
Gulasch Stroganoff
1h 10min
Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese
50min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 10min