Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)

Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)

3.9 88 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Langkornreis (siehe Tipp)
350 g
Wasser
1200 g
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert
100 g
Mettwurst, geräuchert getrocknet
100 g
Knoblauchzehen
3
Möhren in Stücken
150 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
30 g
Mangold-Blätter in dünnen Streifen (2 mm)
400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 16 g

Brennwert 2732 kJ / 653 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 5.3 g

Kohlenhydrate 73 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gemüse-Kabanossi-Carbonara

1 Std. 15 Min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3 Std. 40 Min

Asiatisches Shiitake-Gemüse

30 Min

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

50 Min

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

1 Std.

Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)

1 Std. 15 Min

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

35 Min

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

35 Min

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

1 Std.

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

1 Std. 40 Min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3 Std. 40 Min

Gulasch Stroganoff

1 Std. 10 Min