Gotowany kurczak i bulion

Gotowany kurczak i bulion

4.3 16 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 porcje

Zutaten

180 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
1000 - 1200 g wody
2 - 3 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. rozmaryn, oregano, tymianek, mięta, bazylia, szałwia)
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g mięsa z udka kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 6-8 cm kawałki

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 23.7 g

Brennwert 689 kJ / 164 kcal

Fett 6.4 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 2.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DANIA Z DROBIU - SZYBKIE I PROSTE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Gotowanie na parze papai

15 Min

Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami

1 Std.

Delikatne rumienienie kurczaka (pokrojonego w paski)

15 Min

Delikatne rumienienie indyka (pokrojonego w paski)

15 Min

Mocne rumienienie wołowiny (well done)

10 Min

Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą

14 Std.

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

25 Min

Wywar z kurczaka (dla dzieci)

40 Min

Wywar warzywny (dla dzieci)

45 Min

Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem

45 Min

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 10 Min

Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze

55 Min