Geräte und Zubehör
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 porcji
Zutaten
Salsa pomidorowa
-
1 łyżeczka soli
-
1 gałązka kolendry, świeżej tylko liście
-
500 g pomidorów bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
-
30 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
Żeberka
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
200 g coli
-
140 g papryczek chili chipotle, z puszki (np. La Costeña®)
-
100 g brązowego cukru
-
80 g sosu sojowego
-
2 ząbki czosnku
-
180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
40 g oleju
-
1000 g żeberek wieprzowych pokrojonych na 4 cm kawałki
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
23.86 g
Brennwert
2255 kJ /
593 kcal
Fett
36.49 g
Ballaststoffe
1.65 g
Kohlenhydrate
28.13 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
VIVA MEXICO!
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 Std. 40 Min
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2 Std. 30 Min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 25 Min
Skrzydełka Buffalo
2 Std. 10 Min
Żeberka po meksykańsku
15 Std. 10 Min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1 Std. 25 Min
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
1 Std.
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7 Std. 10 Min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 Std. 20 Min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1 Std.
Golonka w sosie piwnym
2 Std. 20 Min