Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 g grzybów, suszonych
- 400 g wody, wrzącej, do namoczenia grzybów
- 500 - 600 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na 1 cm plastry (4 szt.)
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia mięsa
- 2 łyżeczki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
- 60 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 15 g masła
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l) - 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 6 ziaren pieprzu czarnego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1438.1 kJ / 343.7 kcal
- Eiweiß
- 31.6 g
- Kohlenhydrate
- 10.2 g
- Fett
- 19.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Natrium
- 442.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 Std. 10 Min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1h 15min
Polędwica po toskańsku
45 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 Std.
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1 Std. 25 Min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 Std. 5 Min
Roladki schabowe z oscypkiem
1h 15min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 Std. 45 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 Min
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min
Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym
1 Std. 10 Min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 Std. 20 Min