Kurczak w cieście cytrynowym

Kurczak w cieście cytrynowym

3.8 245 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
2 porcje

Zutaten

  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka białego octu winnego
    1 łyżeczka octu ryżowego
  • 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
    1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (2 szt., ok. 150 g każdy)
  • 60 g wody
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 g białego wina
  • 25 g cukru
  • 20 g mąki pszennej
  • 1 jajko, rozmiar L
  • olej ilość do smażenia
  • cytryna pokrojona w plastry, ilość do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 35.9 g
Brennwert 1304 kJ / 312 kcal
Fett 7.6 g
Ballaststoffe 0.9 g
Kohlenhydrate 24.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen