Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą

Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą

4.5 113 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

8 porcji

Zutaten

Farsz

120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
120 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
20 g oleju rzepakowego
200 g krojonych pomidorów, z puszki
20 g bułki tartej
50 g koncentratu pomidorowego
1 płaska łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka bazylii, suszonej
½ łyżeczki tymianku, suszonego
¼ łyżeczki chili, mielonego

Rolada drobiowa

900 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na 3 cm kawałki
25 g bułki tartej
60 g mleka
1 jajko
2 - 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
125 g sera mozzarella pokrojonego w słupki o grubości 2 cm
750 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia folii

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 30.7 g

Brennwert 953 kJ / 227 kcal

Fett 7.6 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 10.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DANIA MIĘSNE 65 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

3hod. 25min.

Pizzaiola z kurczaka

35min.

Rolada mięsna w cieście francuskim

50min.

Rolada z indyka z brokułami i fetą

1hod. 45min.

Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

1hod. 20min.

Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie

1hod. 25min.

Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym

1hod. 50min.

Kotlety warzywne z sosem koperkowym

1hod. 10min.

Placki porowe z mięsnym farszem

1hod.

Kotleciki ziołowe w sosie

1hod.

Gołąbki bez zawijania

1hod. 20min.

Sałatka z kurczaka z makaronem

1hod. 15min.