Kurczak faszerowany ryżem

Kurczak faszerowany ryżem

4.5 186 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

4 porcje

Zutaten

3 ząbki czosnku
2 łyżki masła miękkiego
1000 g wody
2 ½ łyżeczki soli
75 g ryżu długoziarnistego
1 pomarańcza (ok. 230 g), ekologiczna
1 tuszka z kurczaka (ok. 1300 g), bez podrobów
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka typu kebab-gyros
20 g oleju rzepakowego plus 2 łyżki
80 g cebuli przekrojonej na pół
120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
30 g rodzynek
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 63.4 g

Brennwert 3297 kJ / 787 kcal

Fett 47 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 31.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DANIA MIĘSNE 65 Rezepte
Polen

DOBRZE UPIECZONE 20 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2 Std. 40 Min

Żeberka po meksykańsku

15 Std. 10 Min

Warstwowa sałatka śledziowa z groszkiem i papryką

3 Std. 30 Min

Roladki schabowe z oscypkiem

1 Std. 15 Min

Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem

1 Std.

Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną

4 Std. 10 Min

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3 Std. 40 Min

Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli

1 Std. 35 Min

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

1 Std.

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1 Std.

Golonka w sosie piwnym

2 Std. 20 Min

Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym

2 Std. 15 Min