Geräte und Zubehör
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Kiymali Borek (Sfoglia ripiena di carne)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Ripieno
-
120 g di cipolla in quarti
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di carne trita di manzo
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
1 pizzico di origano secco
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
Terminare la preparazione
-
250 g di pasta sfoglia pronta rettangolare (circa 25x35 cm)
-
1 tuorlo
-
50 g di yogurt bianco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
79.6 mg
Eiweiß
16.2 g
Brennwert
2333.1 kJ /
557.3 kcal
Fett
15.5 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Kohlenhydrate
85.9 g
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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019
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Italien
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