Haricots blancs à l'ail
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Haricots blancs à l'ail

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Zutaten

  • 80 g de chou frisé côtes retirées, coupé en morceaux
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 20 gousses d'ail (voir "Conseil(s)")
  • 200 g de vin blanc sec
  • 240 g de cannellini en boîte rincés et égouttés
  • 240 g de haricots beurre en conserve rincés et égouttés
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 1 pincée de piment séché en flocons (optional)
  • 1 cube de bouillon de légumes émietté
    oder 1 c. à café bombée bouillon de légumes en pâte émietté
  • 500 g d'eau
  • 2 brins de thym frais effeuillés
  • ¼ c. à café de sel marin à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • ½ citron jaune
  • pain croustillant pour servir

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
200 kcal / 837 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
20 g

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