Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de noisettes émondées
- 1200 g d'eau
- 1 c. à café de sel marin
- 500 g de bouquets de chou-fleur (2 cm)
- 250 g de pâtes sèches, type fettucine
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et 1/2 c. à soupe pour les fettucine
- 30 g de flocons de levure nutritionnelle
- 300 g de lait d'amande ou d'un lait végétal au choix
- 15 g de jus de citron
- 1 c. à café de sel marin, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- feuilles de persil frais, grossièrement hachées pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1929 kJ / 460 kcal
- Eiweiß
- 17.5 g
- Kohlenhydrate
- 55.2 g
- Fett
- 17.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto aux céréales gourmandes
30 Min
Fettucines aux carottes et crème au brie
30 Min
Potée végétarienne
1 Std.
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1 Std.
Chili végétarien
1 godz. 5 min
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1 godz. 5 min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1h 45min
Tortilla de patates douces aux épinards
35min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1 Std.
Risotto en rouge et vert
1ωρ. 10 λεπτ.
Riz aux légumes et tofu fumé
30 Min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15min