Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Fettucine vegan au chou-fleur
Zutaten
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50 g de noisettes émondées
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1200 g d'eau
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500 g de bouquets de chou-fleur (2 cm)
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1 c. à café de sel marin
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250 g de pâtes sèches, type fettucine
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2 gousses d'ail
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80 g d'oignon coupé en deux
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20 g d'huile d'olive extra vierge et 1/2 c. à soupe pour les fettucine
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30 g de flocons de levure nutritionnelle
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300 g de boisson végétale à l'amande ou d'un lait végétal au choix
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15 g de jus de citron
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1 c. à café de sel marin à ajuster en fonction des goûts
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¼ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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feuilles de persil frais grossièrement hachées pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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