Dinkel-Hafer-Brot
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Dinkel-Hafer-Brot

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Zutaten

  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • 450 g Dinkelkörner
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 Msp. Paprika rosenscharf
  • 1 TL Kräuter der Provence
  • 100 g Haferflocken, kernig
  • 1 EL Zuckerrübensirup
  • 300 g Naturjoghurt
  • 100 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
530 kJ / 127 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
3 g
Ballaststoffe
2.5 g

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