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Leinsamenbrot
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 Scheiben
Zutaten
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Weizenkörner400 g
-
Leinsamen100 g
-
Brotgewürz1 ½ TL
-
Salz1 TL
-
Zucker½ TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Wasser lauwarm350 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
4 g
Brennwert
439 kJ /
105 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
3.9 g
Kohlenhydrate
13 g
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