Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina di farro
-
10 g di sale + q.b.
-
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
100 g di insalata valeriana lavata
-
100 g di carpaccio di pesce spada affumicato
-
100 g di nocciole sgusciate
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
27.5 g
Brennwert
2937 kJ /
702 kcal
Fett
30.5 g
Ballaststoffe
12.8 g
gesättigte Fettsäuren
12.5 g
Kohlenhydrate
79.4 g
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