Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crostini con crema di milza
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 porzioni
Zutaten
-
di milza di maiale pulita dalla parte nervosa300 g
-
di cipolla a pezzi40 g
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spicchi di aglio2
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate10 g
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di olio extravergine di oliva50 g
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di sale1 cucchiaino
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di vino bianco secco60 g
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di passata di pomodoro100 g
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di concentrato di pomodoro10 g
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bacche di ginepro4
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di mela Golden Delicious sbucciata e a tocchetti (1 cm circa)60 g
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di pane casereccio8 fette
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di capperi sotto sale sciacquati e tritati30 g
-
di pasta di acciughe10 g
-
di burro20 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
310.1 kcal /
1298.3 kJ
Eiweiß
10.8 g
Fett
21.7 g
Kohlenhydrate
16.3 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Natrium
405.1 mg
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