Mohngugelhupf mit Zitronenguss

Mohngugelhupf mit Zitronenguss

4.4 125 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

16 Stücke

Zutaten

Zucker
400 g
Mohn
150 g
Milch
330 g
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
250 g
Paniermehl zum Ausstreuen
2 - 3 EL
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
geriebene Zitronenschale
1 TL
Eier
4
Mehl
370 g
Speisestärke
80 g
Backpulver
1 Päckchen
Zitronensaft
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 1678 kJ / 401 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 48 g

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